キャベツとソーセージは相性抜群! 食べたい時にすぐできるコンソメスープ!
<調味料>
キャベツはザク切りにする。
ソーセージは幅5mmの輪切りにする。
玉ネギは縦薄切りにする。
鍋にキャベツ、ソーセージ、玉ネギ、<調味料>の材料、水を加え、蓋をして強火にかける。
煮たったら火を弱めて10分煮、塩コショウで味を調えて火を止める。器に注ぎ、ドライパセリを振る。