蒲焼きのタレ焼きおにぎり

作り方

1. 1

   ご飯が熱いうちに手を水でぬらし、塩少々をつけてご飯を三角のおにぎり型に2個にぎる。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油をひいておにぎりをのせ、両面おいしそうな焼き色をつける。両面にウナギ蒲焼きのタレをぬり、香ばしく焼く。

3. 3

   (2)の粗熱が取れたら、お漬け物と共に詰める。