ホウレン草とちくわの和え物

作り方

1. 1

   ホウレン草は根を切り落とし、分量外の塩を加えた熱湯でゆでて冷水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ4cmに切る。ちくわは幅3～4mmの輪切りにする。

2. 
   2

   ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせ、(1)を加えて和える。