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基本の塩トマト

調理時間
3分

切って和えるだけの塩トマト。色々な料理に加えておいしいアレンジを楽しみましょう!

基本の塩トマト
材料  ( 500 ml分

40g

ハチミツ

大さじ2

作り方

  1. 基本の塩トマトの作り方1
    1

    トマトは粗みじん切りにし、ニンニクはすりおろす。

  2. 基本の塩トマトの作り方2
    2

    材料を全て混ぜ、密閉容器に入れて冷蔵庫で保管する。

    2~3日置いてから使用するのがおすすめ。冷蔵庫で1週間程保存可能です。

このレシピのポイント・コツ

・塩の分量はトマトの重量の10%です。
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