<調味料>
ニンジンは皮をむいて短冊切りにする。ピーマンはヘタと種を取り除き、ニンジンに合わせた大きさに切る。
フライパンにゴマ油、赤唐辛子を中火で熱し、ニンジン、ピーマン、ツナを加えてしんなりするまで炒める。
<調味料>の材料を加えてからめる。