アジアン卵焼き

作り方

1. 1

   ボウルに卵を溶きほぐし、ヒジキの煮物、砂糖、ナンプラー、香菜を加えて混ぜる｡

2. 
   2

   卵焼き器にサラダ油を熱し、(1)の卵液を一度に流し入れる。菜ばしで手早く混ぜ、火が通ったら巻く。

3. 3

   巻きすで巻いて形を整え、冷めたらひとくち大に切る。