懐かしい屋台の焼きとうもろこし。フライパンで簡単に作りませんか。香ばしい香りが食欲をそそります!生のとうもろこしが手に入る時はぜひお試しを!
トウモロコシは外皮を取り、両端(先の部分と茎の部分)を切り落とし、長さを半分に切る。
塩を加えたたっぷりの熱湯にトウモロコシを入れ、再び煮たってから4~5分ゆで、ザルに上げてしっかりゆで汁をきる。
フライパンに<調味料>の材料を入れて中火で熱し、煮たったらトウモロコシを転がしながら<調味料>をからめ、器に盛る。
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