<漬け汁>
小鍋に<漬け汁>の材料を入れ、弱めの中火にかける。調味料が溶けたら火を止める。
粗熱が取れたら厚手のビニール袋に入れ、ゆで卵を漬ける。半分に切り、お弁当箱に詰める。翌日以降が食べ頃です。(ヒント)漬け込む時間は調理時間に含みません。