海藻サラダ

下準備

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  海藻ミックスは水につけて柔らかくもどす。

• ブロッコリーは小房に分けて熱湯でゆで、ザルに上げる。

• レタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。

• 貝われ菜は根元を切り落とす。

• ＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。