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フルーツ・ハッサク

調理時間
5分
フルーツ・ハッサク
材料  ( 4 人分

ハッサク

2~3個

作り方

  1. 1

    ハッサクは皮をむき、中の薄皮をむく。

  2. フルーツ・ハッサクの作り方2
    2

    器に盛り、好みでホワイトキュラソー(柑橘の風味のリキュール)をかける。

このレシピのポイント・コツ

<ちょっとヒント>
・ハッサク(八朔)の原木が広島県のお寺にあり、旧暦の8月1日(朔・ついたち)から、食べられるので、その住職が命名したと伝えられています。
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