炒めピーマンのおかか和え

作り方

1. 1

   ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り除いて縦細切りにする。＜調味料＞の材料を混ぜ合わせておく。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、ピーマンを炒める。しんなりしたら＜調味料＞を加えて炒め合わせ、煮汁が少なくなったら火を止めてかつお節を加える。