ジャガベーコン煮

作り方

1. 
   1

   鍋に水切りしたジャガイモ、玉ネギ、だし汁、酒、みりん、砂糖を入れて中火にかけ、煮立てばベーコンを加え、クツクツ煮立っている位の火加減で10分煮る。

2. 
   2

   薄口しょうゆを加え、更に7～8分煮て、器に盛り付け刻みミツバを散らせる。