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青のり風味の唐揚げ巻き
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 799 Kcal
青のりをまぶした鶏の唐揚げを、ご飯と一緒にレタスでいただきます！
材料
（
2
人分
）
鶏もも肉
1～1.5枚酒
大さじ1青のり
大さじ1片栗粉
大さじ1揚げ油
適量塩
少々サニーレタス
4～6枚ご飯
茶碗2～3杯分しば漬け
(みじん切り)大さじ2～3マヨネーズ
適量
下準備
-
鶏もも肉は1枚を縦に4等分に切り、酒をよくもみ込む。
-
青のりと片栗粉を合わせる。
-
ご飯にしば漬けを加えて混ぜ合わせる。
-
揚げ油を170℃に予熱し始める。
作り方
-
1鶏もも肉に青のりと合わせた片栗粉を薄くつける。170℃の揚げ油に入れてカラッと揚げ、油をきって塩を振る。
-
2器にご飯、(1)の鶏の唐揚げ、サニーレタス、マヨネーズをそれぞれ盛り合わせる。サニーレタスにご飯をのせ、さらに鶏の唐揚げとマヨネーズをのせて包んで召し上がれ！
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