手間のかかる錦糸卵は炒り卵にすることで時短に。
春雨は袋の指示通りに柔らかくもどし、キッチンばさみで食べやすい長さに切る。キュウリはせん切りにし、塩をまぶす。
卵は溶きほぐし、塩を混ぜる。熱したフライパンにサラダ油を入れ、炒り卵を作る。ハムは星形に型抜きする。
大きめの耐熱ボウルで<調味料>の材料を混ぜ合わせ、電子レンジで20秒加熱する。
キュウリをサッと水で洗って水気を絞り、<調味料>を入れたボウルに春雨、ハム、キュウリ、炒り卵と共に混ぜ合わせる。
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
|
|
・電子レンジは600Wを使用しています。
|
Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |