肉団子の照り焼き大葉和え

作り方

1. 1

   大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。

2. 2

   フライパンに＜調味料＞の材料を入れてよく混ぜ、弱火にかけてトロミがつくまで火を入れる。

3. 
   3

   (2)に肉団子を入れてよくからめ、さらに大葉を加えて混ぜ合わせる。サラダ菜を添える。