クラゲのからし酢みそ

下準備

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  塩クラゲはサッと水洗いして塩を落とし、たっぷりの水につけて塩気を抜き、水気を絞る。袋の指示に従って塩抜きしてください。

• カニ風味カマボコは食べやい大きさに裂く。

• ワカメはザク切りにしてサッと水洗いし、水気を絞る。

• ＜からし酢みそ＞の材料をよく混ぜ合わせる。