ブロッコリーはサッと水に通し、ぬれたまま耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジで40~50秒加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
アルミカップにブロッコリーを入れてマヨネーズをかけ、トースターで焼き色がつくまで焼く。