納豆にみそを加えてご飯にのせていただきます。しっかりした味なので、ご飯がすすみますよ。
大葉はサッと水洗いして水気を拭き取り、軸を切り落とし、みじん切りにする。ミョウガは縦半分に切り、横に薄く切る。
ボウルに納豆、梅肉、みそ、1の大葉、ミョウガを入れ、混ぜ合わせる。
茶碗にご飯をよそい、2のみそ納豆をのせる。