モヤシとザーサイのスープ

作り方

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   鍋に＜スープ＞の材料とザーサイを入れて中火で3分程煮る。モヤシとエノキを加えてサッと煮たら、器によそい、ネギを散らす。

   ザーサイの塩辛さに応じて、塩を加減してください。