カブのコンビーフ煮
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 164 Kcal
オイスターソースと豆板醤が入った、中華風の煮物。ピリ辛味でご飯に良く合う！
材料
（
2
人分
）
カブ
(小)2個コンビーフ
1/2缶(1缶100g入り)ショウガ
(せん切り)1/2片分<調味料>
水
80ml酒
大さじ1みりん
大さじ1しょうゆ
大さじ1/2オイスターソース
大さじ1/2豆板醤
小さじ1/2
下準備
-
カブは葉を切り落とし、皮ごときれいに水洗いし、縦に6等分に切る。葉は1個分を小口切りにする。
作り方
-
1鍋にカブ、コンビーフ、ショウガ、＜調味料＞の材料を入れて火にかけ、煮たったら蓋をして中火で7～8分煮る。
-
2器に盛り、カブの葉を散らす。
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