玉ネギは縦薄切りにする。コンビーフは食べやすい大きさに切る。
食パンはトースターで軽く焼き、1枚の片面にバターと粒マスタードをぬる。
レタス、スライスチーズ、マヨネーズ、玉ネギ、コンビーフを順にのせ、もう1枚の食パンではさみ、半分に切る。