カボチャとベーコンの煮物

下準備

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  カボチャは種とワタを取って皮を所々削ぎ落とし、大きめのひとくち大に切る。

• ベーコンは幅1cmに切る。

• サヤインゲンは軸を切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をきって、幅1cmに切る。