SNSで人気のハットグ(韓国風アメリカンドッグ)を手作り。ぜひ熱々を頬張って伸びるチーズを楽しんでくださいね!
ボウルに白玉粉と牛乳を入れて10分置き、粒が小さくなるまで混ぜる。さらにホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。
チーズは2等分に切る。ソーセージは長さを4等分に切る。ソーセージでチーズをはさむように竹串に刺す。
揚げ油を170℃に熱し、(2)を(1)にくぐらせて、こんがりと揚げる。お好みでグラニュー糖をまぶし、ケチャップとマスタードを絞る。
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