レンジ玉ネギ・ユズコショウ添え

作り方

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   耐熱容器に玉ネギを並べ、酒、塩をかけてラップをかけ、電子レンジで10～12分少し透き通るまで加熱し、そのまま2～3分おいておく。電子レンジは600Wを使用しています。

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   器に汁ごと盛り、ユズコショウを添える。