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ブロッコリーのゴマみそ和え
- 調理時間
- 5分
- カロリー
- 108 Kcal
下準備
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ブロッコリーは小房に分ける。
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白ネギは縦に細かく切り込みを入れてみじん切りにし、＜ゴマみそ＞の材料と混ぜ合わせる。
作り方
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1
鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、ブロッコリーをサッとゆでる。
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2ザルに上げ、しっかり水気を切って＜ゴマみそ＞と和える。
＜ゴマみそ＞にラー油又は豆板醤を加えればちょっとピリ辛風味に。
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