湯葉とシメジの吸い物

作り方

1. 
   1

   鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てば＜調味料＞、シメジを加える。

2. 
   2

   再び煮立てば湯葉を加えて火を止め、器によそい、木の芽を添える。