簡単ちらし寿司

作り方

1. 1

   キュウリは端を切り落とし、薄い輪切りにして分量外の塩をからめる。しんなりしたら水気を絞る。大葉は軸を切り落とし細切りにする。

2. 
   2

   ご飯に白ゴマ、作り置き甘酢を混ぜ合わせ、さらに鮭、(1)を混ぜ合わせる。お弁当箱に詰め、刻みのりをのせて甘酢ショウガを添える。