ナメコとオクラでトロトロみそ汁。
ナメコはザルに上げてサッと水洗いする。
オクラは板ずりして水洗いし、ガクを切り落として輪切りにする。
鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮たったらナメコを加える。
再び煮たったら、オクラを加えてみそを溶き入れ、器に注ぎ分ける。
