鶏肉の香味焼き

作り方

1. 1

   鶏むね肉はひとくち大に切り、塩コショウを振る。玉ネギは縦薄切りにし、オリーブ油を熱したフライパンで炒める。

2. 2

   ＜香味ソース＞の材料を混ぜ合わせる。

3. 
   3

   耐熱容器にアルミカップを敷き、(1)を入れて(2)をかける。さらにパン粉を振って、オーブントースターで約7～8分焼く。焼き上がったらドライパセリを振る。