サンマの缶詰とニラの卵とじ丼
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 657 Kcal
「サンマ缶」と「ニラ」「卵」さえあれば！サンマ缶の汁も使うのでサンマの旨みがつまった丼。缶詰を使うのであっという間に出来上がります。
作り方
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1サンマ缶のサンマは食べやすい大きさにほぐしておく。ニラは長さ3cmに切る。
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2フライパンにサラダ油を中火で熱し、ニラを炒める。しんなりしたらサンマ缶を汁ごとと、＜調味料＞の材料を加える。
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3煮たったら、溶きほぐした卵をまわし入れ、フライパンに蓋をして半熟状になったらご飯をよそった器に盛る。
このレシピのポイント・コツ
・イワシの蒲焼き缶などでもおいしく作れます。
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