カリカリ揚げパスタ

作り方

1. 
   1

   　大きなフライパンに揚げ油を1cmくらい入れ、中火にかける。

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   できるだけ長いままのスパゲティを、手をかざして、油の表面が温かくなっているフライパンに入れる。キツネ色になるまでカリッと揚げ、塩コショウを振り掛ける。

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   器に盛る。

   ガラスのコップに立てれば、おもてなしの一品に使えます。塩コショウ以外にカレー粉や一味又は七味唐辛子等を振って、いろんな味を楽しむのも！！