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小松菜と長芋のエスニック炒め
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 148 Kcal
小松菜と長芋をナンプラーで炒めた、エスニック味の炒め物。
下準備
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小松菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。
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長芋は皮をむき、厚さ5mmのイチョウ切りにする。
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ベーコンは長さ2cmに切る。
作り方
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1フライパンにサラダ油を熱してベーコンを軽く炒め、小松菜と長芋を加えてしんなりするまで炒める。＜調味料＞を加えて塩コショウで味を調え、器に盛る。
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