簡単おつまみ！油揚げの納豆チーズ焼き by 保田 美幸さん

作り方

1. 
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   油揚げはまな板にのせ、すりこ木で強く押さえながら転がす。長さを半分に切り、袋状に開く。大葉は軸を切り落とし、細切りにして水に放って水気を絞る。スライスチーズは油揚げに入る大きさに切る。

2. 
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   納豆、大葉、納豆のタレを混ぜ合わせる。

3. 
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   油揚げの袋にスライスチーズ、2を半量ずつ入れ、端を楊子で止める。

4. 
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   オーブントースターでカリッと焼き、マヨネーズをつけていただく。