桃と水切りヨーグルトのサンドイッチ

作り方

1. 
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   プレーンヨーグルトはザルやキッチンペーパーを使って一晩水切りする。

2. 
   2

   (1)にメープルシロップを混ぜ、1/4量を食パンにぬる。皮をむいて乱切りした桃、さらに1/4量の(1)をのせ、食パンを重ねる。(2人分)

3. 
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   同じものをもう1つ作り、1つを4等分に切って皿にのせ、あればセルフィーユを飾る。

   冷蔵庫で少し置いてから切ると、断面がキレイに切りやすくなります。