アボカドライス

下準備

• バターは電子レンジで30秒加熱して溶かし、ご飯と混ぜ合わせておく。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

• アボカドは、縦に一周切り込みを入れて半分に分け、種を取り除いて中身を取り出し、5mm角に切る。アボカドの皮は器として取っておく。

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  ボウルに＜アボカドソース＞の材料を混ぜ合わせておく。

• ＜パセリチーズパン粉＞の材料を混ぜ合わせておく。