ブロッコリーとしらす干しをクリームチーズで和えました。クリームチーズの塩気がポイント。
ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
クリームチーズは常温にもどしておく。
ボウルで全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。(ヒント)しょうゆは味を見ながら加えて下さい。