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長芋のワサビじょうゆ和え
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 75 Kcal
長芋は短冊切りにして。ワサビの香りがふわっと広がります。
下準備
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長芋は長さを半分に切って皮をむき、酢を入れた水に10分放つ。
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＜ワサビじょうゆ＞の材料を合わせておく。
作り方
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1長芋の水気を拭き取り、短冊切りにする。
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2器に長芋を盛って＜ワサビじょうゆ＞をかけ、プチトマトを添える。
このレシピのポイント・コツ
・たたき梅やおかか梅と合わせても美味しいですよ。刻みのりをのせてもいいですね！
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