いつもの食材で！豚肉とキャベツの簡単人気 豚タマ

作り方

1. 
   1

   キャベツはせん切りにし、器に盛る。卵はよく溶きほぐす。

2. 
   2

   豚肉をさらに細かく切り、フッ素樹脂加工のフライパンで油を敷かずに、出てきた油を拭き取りながらカリッとなるまで焼き、1のキャベツの上にのせる。

3. 
   3

   フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、卵を一気に流し入れ、菜ばしで混ぜながら柔らかめの半熟にまとめて火を止め、2にかける。

4. 4

   お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、紅ショウガを添える。