ブリニラ炒め

作り方

1. 1

   ブリはひとくち大に切る。ニラは長さ3cmに切っておく。

2. 2

   サラダ油を温めたフライパンでブリを焼き色が付くまで焼き、火を止めて＜調味液＞の材料を煮絡める。

3. 
   3

   ニラを加え混ぜる。