鶏もも肉をゆでた汁を使った、ムダの無いレシピ。塩コショウのみでこのおいしさは驚き!
鍋にゆで汁を入れ、火にかける(400mlない場合は、分量外の水を足して下さい)。
煮たったらモヤシを加え、1~2分煮る。塩コショウで味を調え、器に注いで刻みネギを散らす。