エノキと玉ネギのみそ汁

作り方

1. 
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   鍋にだし汁、玉ネギを入れて中火にかけ、玉ネギがしんなりすればエノキ、麩を加える。

2. 
   2

   煮立てばみそを溶き入れ、煮立つ直前に火を止め、刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。