鶏と白菜のあったかスープ煮

作り方

1. 
   1

   鍋にゴマ油大さじ1を熱し、鶏ささ身を炒め、薄く焼き色がついたら＜スープ＞の材料を入れ、煮たったら白菜と春雨を加える。

2. 
   2

   鶏ささ身に火が通り、白菜が柔らかくなったら、＜調味料＞の材料を加えて味を調え、最後に残りのゴマ油大さじ1を回し入れる。

3. 3

   器に注ぎ分け、ショウガ汁を加える。