鍋に湯を沸かして塩5gを入れ、ペンネを表示の時間より3分短くゆでてザルに上げる。
トマトはザク切りにして鍋に入れ、ミートソース、ミックスビーンズを入れて火にかける。
煮たったら(2)にペンネを加え、蓋をして弱火で1~2分蒸し煮にする。
蓋を外して強火でソースを煮詰め、オリーブ油、粉チーズ、塩、粗びき黒コショウで味を調える。火を強めてお弁当箱に入れ、バジルをちぎって散らす。
・ペンネは冷ましてから蓋をしましょう。
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