小イカのサワークリーム炒め

作り方

1. 
   1

   フライパンにサラダ油、バターを強火で熱し、小イカをサッと炒め、顆粒スープの素を加えて炒める。

2. 
   2

   (1)にサワークリームを加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。器に盛り、イタリアンパセリを散らす。