くずきりゴマ風味サラダ

下準備

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  乾燥くずきりは袋の指示に従ってゆでる。

• ニラは熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気を絞り、根元のかたい部分を切り落とし、3cmの長さに切る。

• 玉ねぎは薄切りにして水に放ち、水気を絞る。

• ＜ドレッシング＞を混ぜ合わせる。