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キュウリヨーグルト和え

調理時間
15分
キュウリヨーグルト和え
材料  ( 4 人分

  

小さじ1

<ヨーグルトソース>

  

マヨネーズ

大さじ1
  

コショウ

少々

下準備

  • キュウリヨーグルト和えの下準備1

    キュウリは両端を切り落とし、ピーラー等で縦縞に皮をむき、1.5cm幅に切り、塩をからめて少しおき、しんなりすれば水洗いし、水気をきる。

  • キュウリヨーグルト和えの下準備2

    オレンジは包丁で皮をむき、薄皮もむいて実だけを取り出す。

  • ボウルに<ヨーグルトソース>を混ぜ合わせる。

作り方

  1. キュウリヨーグルト和えの作り方1
    1

    <ヨーグルトソース>にキュウリ、オレンジを混ぜ合わせ、器に盛る。

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