アンチョビブロッコリー

作り方

1. 
   1

   アンチョビはみじん切りにしてフライパンに入れ、オリーブ油を加えて中火にかけて炒める。

2. 2

   ブロッコリー、塩、水を加えてフライパンに蓋をし、蒸し煮にする。蓋を外して強火で煮からめる。