アジの和風タルタル
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 95 Kcal
ユズコショウのさわやかな辛味をきかせています。食感の楽しいタルタルです。
下準備
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ベビーリーフは水洗いして水気をきる。
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プチトマトはサッと洗ってヘタを取り、横半分に切る。
作り方
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1アジは粗く刻んでボウルに入れ、薄口しょうゆで味を調える。
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2長芋は皮をむいて5mm角に切り、(1)と混ぜ、ユズコショウで味を調える。
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3器に(2)を盛り、ベビーリーフとプチトマトを飾る。
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