だし巻き卵

作り方

1. 1

   卵をボウルに割り入れ、＜調味料＞の材料を加えてよく混ぜ合わせる。

2. 
   2

   卵焼き器にサラダ油を薄くひいて中火で熱し、(1)の卵液を一気に加え、菜ばしで素早く混ぜて半熟になったら端から巻く。冷めたら食べやすい大きさに切る。