リキュールが効いた大人なデザート。前日に作るとより味が染み込みます。
メロンは4~8等分に切り、皮をむいて種を取り、ひとくち大に切る。
ボウルにメロンを入れ、ホワイトキュラソーをかけ、全体にからめる (よく冷やすと美味しいですよ)。器に盛ってミントの葉を添える。